чепец] чэпёц м. Зд. Си. Хр., чэпэц Гр. Рб. Вл. Ом. Кш. Пх., чапёц Гл. Зл. Зм. Ан. Бб. внутренний свиной жир, расположенный вокруг желудка. Жолудок укручаны у чэпэц. Рб. Чапец кругом кбубика. Зл. Чапёцс кбубика, топицца на шмёл'ац. Бб. У Петк. сгаріёс ib. [чинить] чэниты несов. Св. начиаять, заполнять чем-либо. Чэнац' тонкы кёшки мнёсом. Св. [чохать] чохац' несов. Хр. чистить молодой картофель, [чохморить] чохморыц' несов. Рб. см. чохрить. [чохрить] чухраты несов. Лх. Од. Рб., чохрыц' Хр. 1. чистить молодой картофель, рыбу Лх. Од. Рб. Хр. ср. склобить; 2. тереть сырой картофель на терке. Рб. Хр. || Лыс. чухрать — чесать. [чучерепок] чучерепок м. Зд. Сп. см. выливок. Чучерепок луе, хоц* и з плёўка], хоц' и без плёўки. Зд. Знисла чучерепка. Сп. [шатковка] шаткбука ж. Пх. Бр. резаная квашеная капуста ср. капуста, квашенка. || Нос. шатковаць — крошить тяпкой или сечкой. [шведы] швёды мн. Бч. швэды Хр. шкварки от перетопленного сала. Шмалёц — тук без швёдоў. Бч. [шинка] шьгака ж. Бч. Хр. Кш. Гл. 1. окорок Хр. Кш.; 2. копченый окорок Бч. Гл. || Шат. шынка — копченый окорок. [шишки] шишкё мн. Лх., шышкы Сп., шышки Рб. Хр. Ом. Кш. Вл. Пх. Гл. Зл. Ан. Бб. І. небольшие булочки, которые пекутся на свадьбу Лх. Сп. Гл. Бб. Шышок накачууц' з каравунага цёста. Бб. Шышки разда]ўц' дзёц'ам на в'асёли. Гл.; 2. шишки из каравайного теста, которыми украшается каравай Сп. Рб. Хр. Ом. Кш. Вл. Пх. Зл. Ан. Шышки, калача пакуц' ды на KopoBaj вёпууц'. Вл. Шишки саджууц' на корувар Зл.; 3. сухие выросты по краям булки хлеба. Рб. Ом. Гл. Зл. Ан. Хлеб удачны, TaKńje шышки повыпирало. Зл. От добры хлеб, што шьинка выперла. Ан. ср. гулы, зайчик, осущик, сухарик. || Мош. szyszkf ib. [шкварка] скварка ж. Ор. Ол., шкварка Св. Лх. Зд. Од. Гр. Кш. Дн. Дв., шушварка Бч., вышкарка Рб., вышкварка Ом., вушкварка Вл., ўскварка Пх, вускарка Гл. Зл. Зм. Ш. Бр. вишкварок м. Хр. шкварок Ан. 1. выжаренный кусочек сала Ор. Ол. Св. Лх. Зд. Од. Бч. Гр. Рб. Хр. Ом. Кш. Вл. Гл. Зл. Зм. Ш. Ан. Бр. Дн. Дв.; 2. небольшой кусок сала Зм. Ан. Сало шкварочками рэжаш. Ан. || Петк. szkwarki ib. 1. Бельк. шкварка ib. 1. Нос. скварка ib. 1. Шат. скварка ib. 2. Лыс. скварок ib. 1. Карл, oskwarek ib. 1. [шкурка] шкурка ж. Гр. Рб. Ом. Кш. 1. пенка на кипяченом молоке. Гр. Ом. Кш. Рб. Шкурка ужэ jecP на молоку. Гр.; 2. корка (на хлебе) Кш. Шкурка вэрхн'а и спудн'а. Кш
Дадатковыя словы
в^нага, васёли, вйшкварок, вэрхна, вёп^уц, вўскарка, вўшкварка, дзёцам, жолўдок, кбўбйка, л^е, молокў, накач^уц, пакўц, плёўкй, садж^уц, скварбк, спудна, спўдн'а, тбнкы, тбпицца, укрўчаны, чбхац, чбхрыц, чохмбрыц, чэнйты, чўче, чўчерепок, шаткбўка, шкварбчками, шкўрка, шмёлац
27 👁