Лексика Полесья (1968). Н. И. Толстой

 ◀  / 477  ▶ 
клин, осковик, рукавать; 2. сырник, лепешка из творога с добавлением муки Гр. Ом. Кш. Вл. Гл. Зл. Слёпиц' галушачку с сыра, гoвбpыц, сырник. Зл. Замёсат' с сыром, выкачва]ут\ пэкут' сырники. Кш. У Петк. syrniki ib. 2. Карл, syrok ib. 7. [сыровотка] сыроветка ж. Ор., сэроватка Св. Лх. Зд. Сп. сыровотка Гр. Рб., сыроватка Од. Ом. Кш. Хр. Вл. Пх. Гл. Зл. Зм. Ш. Ан. Бл. Бб. Бр. Кн. Дн. Дв. 1. молочная сыворотка Ор. Св. Лх. Зд. Сп. Од. Гр. Рб. Хр. Ом. Кш. Пх. Гл. Зл. Зм. Ш. Ан. Бл. Бб. Бр. Кн. Дн. Дв. JaK сэроватка выц'ачэ, acTajen,H,a rycToje молоко. Зд.; 2. суп, сваренный на сыворотке Гр. Ом. Вл. Пх. Зл. Бб. Кн. Дн. Дв. Варыли сыроватку, кулеш на сыроваццы. Пх. ср. крупник; Осколочная сколочна ~ Зм., сколутна — Ш. Ан. жидкость, которая остается после сбивания масла, ср. маслянка. || Мош. syrowatka ib. 7, 2. Петк. syrowatka ib. 7, 2. Бельк. сыўрытка ib. 1. Hoc. сьіроводка ib. 1. ІПат. сыровадка ib. 1. Лыс. II сироватка ib. 2. Карл. serwatka ib. 1. [сыроватник] сыроватник м. Хр. суп, сваренный на сыворотке. Сыроватник бывало варыли, то кида]ем крупу у сыроватку. Хр. [еыродой] сыроду] м. Хр. Вл., cыpaдуj Пх. Гл. Зл. Ан. Бб., сырадб] Ш. Бл. Бр. Кн. Дн. Дв. только что выдоенное молоко. Тёплен'ки сыроду], а jaK вустуне — то молоко. Гл. Тёнлон'ко молоко, зараз из корбу — cыpaдбj. Бр. ср. молоко, || Петк. syradoj ib. Бельк. сырадби ib. Нос. сыродби ib. Шат. сырадби ib. Лыс. сиродби ib. [сырой] cbipej Св. Лх. Од., сыры Гр. Рб. Хр. Ом. Кш. Зл., сырьц Бр. Кн. Дн. Дв. недопеченный (о хлебе). Хлиб cbipśj, jaK глек. Св. Вубрала хлеб ды сыры. Зл. Сыры хлеб, коб jmnnś троху пос'адзёў. Хр. || Бельк. сыры ib. [сыта] сыта ж. Св. Гр. Хр. Ом. Кш. Вл. Пх. Гл. Зл. III. Ан. Бб. Кн. Дн. Дв., сита Од. 1. вода, в которой разведен мед Св. Гр. Хр. Ом. Кш. Вл. Пх. Гл. Зл. Ш. Ан. Бб. Кн. Дн. Дв. От чэц'верга до суботы ничога не кунш[уц\ тол'ки ту]у сыту. У цбплен'ко] водзё pacкoлоц,aц, мэд и n,jyn,\ Хр. 3 оскодаву робуц' сыту. Ш.; 2. кушанье из кусочков хлеба, покрошенных в сладкую воду Зл. Ан. ср. каплун, потапцы, рули. || Мош. syta ib. 1. Петк. syta ib. 1. Шат. сыта ib. 1. Лыс. II сита ib. 2. Карл, suta ib. 1. [сытый] ситы Гр. Рб. Хр. Ом. Кш. Вл. Гл. Зл. Ш. Ан. Бб. Бр. Кн. 1. жирный, с салом Гр. Хр. Ом. Кш. Вл. Гл. Зл. Ш. Ан. Бб. Бр. Кн. 1ак зварыш з добрага м'аса — то сыты боршч, хоч стан' на том боршчу. Хр. Сыта каша, cbiTaje M'jaco. Гл. CbiTbija камаки, сыта каша смачна. Ш. На Tbije, што с салом, кажуц' ситэ. Ан.; 2. жирный (о молоке). Хр. Ш. Которэ не сито молоко, то не можна сабрун/ верха. Ш.; 3. жирный, толстый (о человеке, о животном) Гр. Рб. Хр. Ом. Зл. Бб. Сыта
Нават дробная праўка будзе карыснай. Не стаўце знак націску, каб слова лепш знаходзілася праз пошук.

Дадатковыя словы

cыpaдўj, mjaco, pacкoлбц,aц, боршчў, выцачэ, вўбрала, вўстуне, галўшачку, дббрага, камакй, кйда]ем, корбў, котбрэ, крупў, кўнш[уц, маса, мбжна, ничбга, посадзёў, пэкўт, рбб^ц, сабр^н, сабруні, сиродбй, сйрбватка, сйто, сйты, сйтэ, сколбчна, сколўтна, слёпйц, суббты, сырадбй, сырб, сырбвадка, сырбватка, сырбватник, сырбваццы, сырбветка, сыродбй, сыродў, сытў, сэрбватка, тбл'ки, толки, трбху, тёнлонко, тёпленки, тў]у, цбпленко, чэцверга
2 👁
 ◀  / 477  ▶