Вл.; 4. кусок хлеба, отрезанный во всю ширину булки Пх. Бб. Скиба на ус'у кулиду. Бб. ср. обертка, околка. || Петк. skibka ib. 2. Бельк. ськібка — тонко отрезанный кусок хлеба. Нос. скиба — большой отрезанный ломоть хлеба. Стец. скіпка ib. 1. Карл. skibka — небольшой кусок хлеба, сыра. [скибаница] скыбаница ж. Сп. большая скибка. Скыбаница — велыка скыбка. Сп. [склобить] шклобит' несов. Кш., склобиц' Вл. 1. чистить рыбу Кш.; 2. скоблить, чистить (рыбу, молодой картофель) Вл. [сковородник] скоўродник м. Гр. Гл., сковоридник Бч., скувуродник Кш., сковородник Пх. Зм. Бл., скороводник Ш., скараводник Бб. толстая лепешка из хлебного теста, которая печется на сковороде перед огнем. Пока хлиб, п'акуц' сковоридник, шчоб скорій. Бч. Сковородник — проба хлеба. Бл. ср. блин, выхватень, ополоник, перепечка, подпалок. || Петк. skawaródnik ib. Нос. сковородник — лепешка из теста, испеченная на сковороде. Шат. скараводнік ib. Лыс. скаваруодник ib. [скоринка] скорынка ж. Зд. Сп. Пх. Гл. Зл. Ан., скирочка Бч., скурка Гр. Хр. Вл., скоринка Бл. Бр., скарынка Бб. хлебная корка. Хлиб сыры, на скорынку ссёў. Зд. Скорынка верхн'а и сподн'а. Гл. Скорынка пододн'а Зл. || Петк. skarynka ib. Бельк. скарінка ib. Нос. скорынка ib. Шат. скарынка ib. Стец. скарынка ib. Карл. skorynka ib. [скорлупа] шкаралупа ж. Ор. Сп., шкарал'упа Св. Од., скорлупа Рб., шкорупа Кш., шкорупка Пх. яичная скорлупа ср. королюща, лупины, луска, лушпины. || Стец. скаралюшча ib. Карл. skorlupa — скорлупа ореха, жолудя. [скоромное] скоромнаje с. Сп. Бб., скоромнэ Гр. Рб. Хр. Кш. скором м. Ом., скорам Зл. 1. скоромное (о мясной или молочной пище, запрещенной в пост) Гр. Рб. Хр. Ом. Кш. Зл. Бб. Скоромнаje je, а не jací у пост. Бб.; 2. жиры (устар.) Сп. || Нос. скром — пища, запрещенная во время поста. Шат. скорам — скоромная пища. Карл. skromny — жирный, мясной. [скраглачек] скраглач'ок м. Ор. кусочек покрошенного сырого картофеля. Скраглакы бул'бы, jедз'он скраглач'ок. Ор. ср. крошень, пластик, резник. || Лыс. скриглик — корочка хлеба, часть чего-либо. [скреблюнки] скрэбл'унки мн. Зм. вареный чищеный картофель ср. варёнки, крошени, солёники, парёнки. [скребтать] шкребтаты несов. Ор., скребтаты Св. Зд. Сп. Од. Бч., шкробаты Лх., шкрэбты Гр., шкрэбти Кш., скрэбци Рб., скрэбци Хр. Гл. Зл., скрабци Ш. Бб., шкрэбци Ан., скрепты Кн. Дн. Дв. 1. чистить молодой картофель Ор. Св. Лх. Зд. Сп. Од. Бч. Гр. Рб. Кш. Зл. Гл. Ш. Бб. Ан. Кн. Дн. Дв. Скребём бул'бу молодуjу. Бч.; 2. снимать кожуру со старого картофеля. Рб. Хр. Jак скрэбом — то лупаjку знимаjем, а jак чохаjем — то ту молодзен'ку бул'бу. Хр.