того животного Ор. Лх. Од. Бч. Пх. Гл. Зл. Ш. Ан. Бб. Хадэла на свежину до брата. Ор. У мен'а сигодн'а свижына. Од.; 2. свежее свиное сало, мясо Св. Зд. Сп. Зм. Бр. Свижына — jaк забjeш кабана. Сп. || Нос. свежина ib. 1. [свинина] свинына ж. Лх. Зд., свин'атына Бч., с'винина Пх. Гл. Зл. Ан. Бб. свиное мясо. || Мош. s'winina ib. [сдор] здз'ур м. Зд., здор Рб. Вл. Пх. Ш. Ан., здур Хр. Ом. Гл. Зл. Зм. Бл. Бб. Бр. Кн. Дн. Дв. 1. внутренний свиной жир, залегающий пластом на брюшной части Рб. Хр. Ом. Вл. Пх. Гл. Зл. Ш. Ан. Бб. Бл. Кн. Дн. Дв. Здур на чэраве л'ажыц' звёрху. Гл. Здур здымаjуц' з кабана, сол'ац' ды ў качалки качаjуц'. Бб. ср. затолка; 2. внутренний свиной кишечный жир Зд. Зм. Бр. ср. брижи, затолка, оточины. || Петк. zdor ib. 1. Нос. здор — внутреннее свиное сало, особенно борова. Шат. здор — сало от внутренностей. Карл. zdor ib. 1. [сельдь] слези мн. Лх. Зд., с'лёз'а ж. Ан., с'ледз' Ан. Бб., высел'отка Бр. селедка ср. оселенец. [сельтесон] сел'тесон м. Ор. Рб., сол'тисон Св. Лх., сал'цисон Сп. Од. Бб., салцосон Бч., салцисон Гр., сэл'сисон Кш. зельц, начиненные отваренными внутренностями свиной желудок или толстая кишка, спрессованные под грузом. Сел'тесоны роб'ац' з л'огкаjе, п'ачонки. Ор. Салцосон роб'ац' з серэдзины. Бч. ср. багук, вонтробянка, колбик, кендюх. || Бельк. сыльцісон ib. [сера] сира ж. Сп., сера Ом. Рб. Хр., серка Кш. молозиво. Озм'ом выдоjемо сиру, на пытэл'н'у, спичэм и jимо. После ц'олу тры дн'а доjимо сиру. Сп. Млинцэ с серы бы гужавыja, не пухкиjа, бы цупкиjа. Некоторы бjуц' масло с серы. Рб. ср. молозиво. || Карл. siara ib. [сеченка] сёчанка ж. Гш., сёчаники мн. Ан. 1. резаная квашеная капуста Гш. ср. капуста, натина, шатковка; 2. тушеный картофель. Ан. || Бельк. сёчынка — мелко посеченная трава или капустный лист для свиней. Карл. siekanica — сеченая капуста. [скалка] скалка ж. Св. Лх. Зд. Од. Гр. Ом. Кш. Вл. Пх. Зл. Зм. Ан. Бл. Бб. Бр., скал'ка Рб. Хр. Гл. капля жира на поверхности жидкого кушанья. Сыты боршч. скалки стоjац'. Зл. Клусты боршч, бач, jакиja скалки. Зд. || Бельк. скалка ib. Шат. скалка ib. Стец. скалка ib. Карл. skałka ib. [скибка] скебка ж. Ор. Св. Лх., скыбка Зд. Сп. Гр., скибка Од. Бч. Ом. Кш. Вл. Пх. Гл. Зл. Ш. Ан. Гш. Бл. Бб. Бр., скибка Рб. Хр. Дн. Дв., скиба Пх. Бб. 1. отрезанный кусок хлеба средней толщины Ор. Св. Лх. Зд. Од. Бч. Рб. Хр. Ом. Кш. Гл. Зл. Ан. Гш. Бл. Бр. Уриж скебку хлеба. Ор. Скыбка — jaк тонко краjимо хлеб. Зд. Шкодуjучы ўрэзав таку тонку скыбку. Сп. ср. кромка; 2. кусочек хлеба, отрезанный наискосок Гр. Пх. Ш. Бр.; 3. тонко отрезанный ломоть хлеба