на ноч дзёла]'ецца, знимем у холоднэ мёсцэ шчоб укис, часом удасца так и кислы и солодки. Гр. ср. кваша, кулага, росчина, солодуха. у Карл, parka — род затирки. [паска] паска ж. Св. Гр. Кш. Хр. Пх. Зл. Бб. Ан. Кя. Дн. Дв. пасхальный пирог, который подлежит освящению. Св. Хр. Кш. Пх. Зл. Бб. На паску адзин пирог п'ачэцца з крастом, назывёцецца паска. Бб. Toje шчо пос'ацила — то паска. Хр. 2. пироги, которые пекутся к пасхе. Св. Гр. Ан. Кн. Дн. Дв. Ту паску jaK учына}уц', рызыну туды кладуц'. Ан. || Нос. паска — освящаемое в первый день пасхи. Карл, paska ib. 2. [патока] патока ж. Гр. Ом. Пх. Гл. Зл. Бр. патака Ан. редкий мед, отделенный от сот перетапливанием. Патока — самы мед, без воску, самы лёпшы мед. Гр. || Мош. patoka ib. Петк. pataka ib. жир с сала, которое жарится. Нос. патыка — патока. Лыс. II патока ib. Карл, patoka ib. [патэльник] иитэлник м. Св. оладка из гречневой] муки, [перегон] пэрогон м. Гр. Ом., перагон Ан. обезжиренное сепаратором молоко. Цепёр пэрагонўуц' молоко, слиуки збиpajyn,', а пэрогон остаўлўуц'. Ом. [перепечка] перэпичка ж. Лх. Од, перапичка Си. Бб. Кн. Дн. Дв., перэпэчка Гр., перапёчка Ом. Кш. Вл. Пх. Зл. Гш. Ан., nepanenajna Ом., пэрэпёчка Рб. Зм. 1. небольшая булка хлеба, меньше обычного Сп. Гр. Рб. Ом. Ан. Бб. Кн. Дн. Дв. Перапичка]ак нев'аликы хлиб. Сп. Пэрэпёчка — мёнша булка, MyKoj выкачва]ецца. Скорэ] пэрэпичак накида]у. Рб. Перапёчачка засталас'а, н'а ўлёзла у Tijja булки. Бб. ср. попичка; 2. лепешка из хлебного теста, которая чаще печется на поду. Лх. Од. Кш. Вл. Зл. Зм. Гш. JaK замёсиш цёста ды трэба ис'ди на работу, то виберы з'вёрху цёста и сп'ачи перапёчку. Зл. ср. блин, выхватень, ополоник, подпалок, сковородник; 3. перепеченный хлеб Пх. || Мош. perepi6cza — большая булка хлеба. Бельк. перапёчка ib. 2. Нос. перепёча — лепешка. Шад. перапёчка — лепешка из пшеничной, ячменной или гречневой муки. Лыс. перепечка ib. 2. [перетоп] ператоп м. Пх. чистый перетопленный свиной жир. Ператопам памаж. Пх. ср. смалец. [нерник] пирник м. Кш., пёрник Хр. Зл. Ш. Ан. Бл. Бб. Бр. 1. коржик, пряник. Хр. Ш. Ан. Бл. Бб. Бр. JaK крэз'бины, кумом давали пироги жигтшф, пёрники цепёр да]емб. Хр.; 2. пряник на меду Кш. Зл. Jёcли з мёдом — говорым пёрники. Зл. ср. медовник. || Бельк. пёрнік ib. 2. Нос. пёрник ib. 1. Шат. пёрнік ib. 1. Карл, piernik ib. 1. [печёнки] пэчонки мн. Ол., печоники Зд., печонцы Од., печонки Гл. Зм. Бр., печунки Зл., п'ачоники Ан. Бб., печонка ж. Ор. печеный картофель. Напекла печунок. Зл. П'ачоники пакуц' з лушпа]ками, Ан. || Карл, pieczonka ib
Дадатковыя словы
адзйн, бўлка, бўлкй, вйберы, говбрым, жйгтшф, засталаса, звёрху, знймем, ис'дй, исди, кладўц, крэзбины, накйда]у, нев'алйкы, неваликы, остаўл^уц, п'ачбники, пакўц, пачоники, пачэцца, перагбн, перапйчка, перапйчка]ак, ператбп, ператбпам, печбники, печбнка, печбнки, печбнцы, печўнкй, печўнок, пирогй, пйрник, пос'ацйла, посацила, пэрагон^уц, пэрогбн, пэчбнки, слйўкй, сп'ачй, спачи, стбм, холбднэ
13 👁