ощавистый] ошчавысты Сп., прошчавёрваны Пх. 1. перекисший (о хлебе) Сп. Ошчавысты хлиб когда 6on'maja закваска. Сгх.; 2. прокисший, кислый Пх. Прошчавёрвана страва. Пх. [паляница] паланёц'а ж. Св., пол'аныца Гр., пал'аница Зл., иалеийца Зм., пэл'аница Вл. Ан., пол'аница Ом. Гш., пал'аница Бб. Дн. Дв., ноленица Бр., пел'аница Кн. 1. булка хлеба пшеничного или ржаного. Св. Зм. Гш. Бр. Пол'аницу хлёба пазыч. Гш. ср. булка, буханка, кулидка; 2. обвалянная перед выпечкой в муке булка хлеба Ом. Вл. Зл. Ан. Бб. Пэл'аница — jaK MyKoj кача]уц' ды картошки дабаўла]уц'. Ан. Пал'аница — што MyKojy укачва]ецца, чы то бёлу, чы то житн'у, Mynoj yKanaj — говорым пол'аница. Зл. ср. пирог; 3. хлеб из пшеничной муки Кн. Дн. Дв.; 4. лепешка из хлебного теста, которая печется прямо на поду Гр. || Петк. palanicy — хлеб из смеси ржаной и гречневой муки. Бельк. паляніца — небольшая продолговатая булка из белой муки. Лыс. II паланица — булка хлеба, обглаженная водой. [пампушка] панпушка ж. Лх. Вл. Пх. Зл. Ан. Бб. Дн., панпуха Зд. Ан., пампушка Од. Рб. Гл. 1. оладья на дрожжах или на соде Лх. Зд. Од.; 2. коржик, булочка из пшеничной или гречневой муки Рб. Вл. Пх. Гл. Зл. Бб. Дн. Панпушки тбусцен'ка рэжуц' з тагб цёста, штб и сухары. Пх. Панпушки з rpanaHaj, ja4M6miaj муки pynoj науКачва]ем. Зл. ср. пышка; 3. оладья из мерзлого картофеля Ан. Голодн'а була, панпушки пикли з картопли памёрзла]'. Ан. ср. пляцек. У Мош. panpuszki ib. 2. Бельк. пампушка — блинчик. Нос. помпушка — оладья. Карл, panpuchi ib. 1. [парёнка] паронка ж. Од., паранка Ан. 1. гречневая каша. Паронка на грэцку кашу казали. Ан.; 2. сечка для коровы Од. II Бельк. парёнка ib. 1. Шат. паранка ib. 1. [парёнки] парунки мн. Зл. Ш. Ан. Бл. Бб., паронки Бр. 1. картофель, сваренный в кожуре Зл. Ш. Ан. Бл. Бр. 3 лупniajKaMH картошки нарэжуц', пасолац', это называли порунки. Ан. ср. лупаны, мундиры, целки; 2. чищеный вареный картофель Бб. Паруначак наварила. Бб. ср. варёнки, крошени, скреблюнки, солёники. || Нос. парёнки — картофель и др. овощи, сваренные для свиней. [париш] париш м. Лх. Гр., парыш Зд. Сп. Од. Бч. Кш., пароха ж. Ол., парёшка Св. кисло-сладкое тестоподобное кушанье, изготовленное из ржаной и гречневой муки. Заколотиты париш. Лх. Жытн'а мука и грэцка, запарац' укропам,]ена укисн'е, варац', палучаицца парыш. Од. У мокутру yn'jeM тэплен'коі водиі, усыпаем муки двб]е прыгоршчы жытн'о]е, одно грэцко]е, розмеша]ем, вон постриц', шчоб прыдаўс'а трохи, опарым, BbiMemajeM и на печ у д'бхки дух, солодки
Дадатковыя словы
onmaja, ynjem, водйі, говбрым, голбдн'а, голодна, дбхки, житну, жйтн'у, жытна, жытно, заколотйты, картбпли, кйсло-сладкое, мокўтру, мукй, наварйла, ноленйца, пал'анйца, паланйца, паланёца, пампўшка, панпўха, панпўшкй, парбнки, парбха, парўначак, парўнкй, пасблац, пел'анйца, пеланица, пиклй, пол'анйца, пол'анйцу, поланица, поланицу, поланыца, помпўшка, порўнкй, пострйц, прыгбршчы, прыдаўса, пэл'анйца, пэланица, тбусценка, тбўсцен'ка, тэпленкоі, укисне, укйсн'е
6 👁