вялить] ў]алиц' н ес о в. Хр. Ш. Бб. вялить. JaK поў]алиц' на сонцы — то ў]ала рыба. Ш. Рыбу ў]ал'ац\ jan наловац' багато. Бб. [галушки] галушки м н. Св. Зд. Си. Од. Гр. Хр. Кш. Вл. Кн. Дн. Дв., галушки Лх. Ом. Гл. Зл. Ан. Бл. Бб. 1. жидкое кушанье с мучными катышами Св. Зд. Од. Ом. Кш. Вл. Гл. Зм. Ан. Бл. Бб. Кн. Дн. Дв. Кблис' з грэцко]е муки накача]уц' галушачок, кида]уц' у кроп ды кажуц' галушки. Ом. Галушачкё залива]уц' пружэлом, малаком. Св.; 2. затируха (без крупных галочек). Од. Зл. Іес'ли варым з муки ды заколочва]ем, называем галушки. Зл. с р. затирка, колотуша, лемешка, соломаха; 3. жидкое кушанье с катышами из тертого картофеля. Лх. Зд. Си. Од. Хр. Кш. Гл. Зл. Зм. Ан, Галушки с картошки вычаўл'а]уц\ Сп. Картохли надз'арэш ды галушак робили. Ан. с р. клёцки, голдуны, полюхи; 4. кушанье из отваренных в воде кусочков теста, залитых жиром или сметаной Гр. Хр.; 5. ж. булочка из пшеничного теста Св. Сп. Рб. Галушки бы картошка, прысными мисац', укинуц' у печ. Си. Ka4ajyp' с хлеба качулку руками, рэжуц' ножэм и пакуц' галушки. Дзержали пшоницу на недзёл'у на галушку. Рб. с р. балабушка. || Мош. hałuszki ib. 2. Петк. hałuszki ib. 3. Стец. галушкі ib. 2. Карл, gałuszka ib. 1. [глазки] глазки м н. Кш. яичница-глазунья с р. бельмачи, яичница. [глёвкий] гл'буки Пх. Гл. Ш. Ан. Бб. Кн. Дн, Дв., глёзовы Зл. невыпеченный (о хлебе). Гл'буки хлеб выбрала ja, Бб. ср. сыры, у Шат. глеўкі ib. Лыс. II глизький ib. [говядина] гов'адина ж. Зм., гоў]адзина III., гаўл'адина Бр. 1. коровье мясо Зм. Ш. с р. мясо; 2. худшее коровье мясо Бр. у Бельк. гывядзіна ib. 1. [голдуны] колдуны м н. Рб;, колдуны Ом., галдуны Ш. клецки из тертого картофеля. Іолдуны — это бул'бы натром, вычаўл'ўем, накача]ем качанички ды кида]ем у молоко. Рб. Галдуны — это з драна] картошки кл'бцки. Ш. с р. галушки, клецки, полюхи. || Шат. галдун — вареник с мясом или грибами. [голик] голик м. Ор. большая галушка из мятого картофеля. Налипиц' голике и ў печ, а ja-к цистом облипцц' то бул'бовяики. Ор. Голике — то комэ з помнёто] бул'бы. Ор. [голубцы] голубци м н. Од. Гр. Ш. Бр., голубцэ Хр., голубы Ан. 1. голубцы с разной начинкой Од. Гр. Хр. Ан. Бр. Што у капусту м'асо загорта]ем — то голубцэ. Хр. Голубы с каша] пшон'ана]. Ан.; 2. галушки из квашеного теста с начинкой из повидла, которые варятся в жире Ш. [горелик] горэлик м. Од. Кн., згарок Св., погорилец Лх. Сп. Од., пригорилец Гр., горэл'ак Ом. Вл., погорилец Кш., горэлец Рб. гарэлик Ан. Бб., згорилка ж. Ор., згаранка Зд., горол'анка
Дадатковыя словы
алац, ббвяики, булбовяики, булбы, бўл'бы, вычаўл'^ем, вычаўла, вычаўлўем, галдўн, галушачбк, галушкй, галўшак, галўшкй, галўшку, галўшкі, гаўл'адйна, гаўладина, гл'бўкй, глазкй, глбуки, глйзький, говадина, голубцй, гороланка, горэлак, гоў]адзйна, загбрта]ем, заколбч, згорйлка, капўсту, картбхли, качўлку, кблйс, кйда]ем, кйда]уц, клбцки, крбп, малакбм, масо, мйсац, мукй, надзарэш, налбвац, налйпиц, нбжэм, недзёлу, облйпцц, пакўц, погорйлец, поў]алйц, пригорйлец, пшонана, пшонйцу, робйли, сбнцы, укйнуц, цйстом, іес'лй, іесли, ў]алйц
10 👁