Лексіка гаворак Беларускага Прыпяцкага Палесся (2008)

кавалачак пакрышанай бульбы. // Крышан'амі нарізаты картошкі 4. 2. адрэзаны кавалачак сала 115. // Йак іс'ці на работу, сала крышан баруц' 115. КРЫШАНКА крышанка ж. 2, 16. крышанка ж. 116. 1. крышаная кіслая капуста 2, 16. // Бочка крышанкі і бочка головок 2. 2. гл. крышан 1 116. КРЫШАНКІ крышанкі мн. 116, 135. гл. крышаны 1. КРЫШАНЧЫК крышанчык м. 124, 126, 132, 148, 173, 182, 185. гл. крышан. КРЫШАНЫ крішені мн. 2, 4. крышаны мн. 45, 54, 59, 60, 68, 75, 79, 79а, 83, 85, 87, 91—93а, 98, 101—103, 109, 112, 119, 119а, 124, 126, 128, 131, 132, 136, 143—145, 148, 148а, 150, 157, 196, 202, 204. крышанэ мн. 65, 78, 80, 95. крышане мн. 139. 1. суп з бульбы 45, 54, 59, 60, 65, 68, 75, 78—80, 83, 85, 87, 91—93а, 95, 98, 101—103, 109, 112, 119, 119а, 124, 126, 128, 131, 132, 136, 139, 143—145, 148, 150, 196, 202, 204. // Варац' то буб, то крышаны 80. Холодныйе крышаны ні смашныйе 145. 2. цэлая вараная бульба 148а, 157. 3. кавалачкі пшанічнага пірага, пакрышаныя ў смятану, расцёрты мак і г.д. 2, 4. // Булок пшэнычных поломайут, жэшкойу водойу залл'ут, розвэртыцца добра — і крішені 2. КРЫШЫЦЬ крішыты незак. 19, 20, 47, 59, 60, 71, 80. крешеты незак. 72. крышыц' незак. 120, 139, 157, 160, 179. наразаць дробнымі кавалачкамі (бульбу, капусту і г.д.). // Можно картоплі резац' ціл'онку, а чышчануйу тол'кі крышыты 59. КУЛАГА кулага ж. 30, 80, 139, 148, 151, 152, 154, 157-162, 168, 177—179, 181, 182, 187, 190, 191, 196, 198а, 199, 202, 204. кісла-салодкая негустая страва з квашанага цеста (жытняга, грэцкага, або сумесі жытняй і грэцкай мукі) 139, 148, 151, 152, 154, 157-162, 168, 177—179, 181, 182, 187, 190, 191, 196, 198а, 199, 202, 204; з кукурузнай мукі 80, з жытняй 30. // Кулагі робілі йак гречанайа мука йе. Запаруйуц' йійе да поставац', дык йана так усалодайе 199. Кулагу с парункамі йелі, с хлебом 187. КУЛЕШ кулеш м. 4, 7, 12, 16—20, 40, 110, 113,115, 120, 123, 133, 135, 151, 152, 154, 158— 160, 166, 168—170, 172, 177, 178, 179, 185—187, 190, 191, 198а, 203. куліш м. 26, 32, 72, 103, 131, 143, 181, 182, 196, 202, 204. 1. густаваты суп з прасяных круп 4, 7, 12, 17—20, 32, 120, 123, 124, 131, 136, 143, 150, 186. // Кулеш-йак рідын'кы, с пшона тол'кы, ныто густы, ныто рідкы 4. 2. рэдкая страва з круп 26, 40, 72, 103, 110, 113, 115, 133, 135, 151, 152, 154, 158, 159, 168—170, 172, 177, 178, 181, 182, 185, 187, 190, 191, 198а, 202, 204. 3. страва з круп, звараная радзей, чым каша, і гусцей, чым суп 80, 92, 132, 148, 157, 160, 164, 166, 179, 196, 200. // Кулеш йак йон трошкі густоваты. Кашу варац' круцей 132. Кулеш гушчэйшы, крупнік радзейшы 166. У гасц'ах каша, а дома кулеш ды лепш 200. 4. кіслая каша, звараная на маслянцы 16. 5. густаватае пойла жывёле з мукі і бульбы 34. // Кулеш вару цал'онкавы 34. КУЛІДА куліда ж. 139, 151, 154. гл. кулідка 139, 151, 154. // Скол'ка ты кулід сп'акла? — Мо кулід сем усадзша 139. КУЛІДКА кулідка ж. 139, 152, 157—162, 166, 177—179, 181, 182, 187, 190, 191, 198а, 199, 202, 204. кулітка ж. 148, 176, 196. 1. буханка хлеба 148, 152, 157—161, 176, 177, 179, 182, 185, 187, 190, 191, 198а, 199, 202, 204. // Пірог доўген'кі, а круглы — кулідка. Кулідку хліба ўз'аў у магазше 199. 2. невялікая куліда 139. 3. адрэзаны навалак хлеба 162. 4. круглая буханка хлеба 181. КУМПЯК кунп'ак м. 37. кумп'ак м. 35. комп'ак м. 102. гл. вокарак. КУРДУП курдуп м. 31—34. бульба. // Ужэ курдупы вароны 31. КУТАНЬ кутэн' м. 35, 38. кутон' м. 47. страўнік або кішка, начыненая мясам, салам. // Йак напхайут ковдун — кутон' 47. КУТОК куток м. 37. кутняя кішка, начыненая цёртай бульбай 37. КУЦЦЯ кутт'а ж. 1, 2, 4—7, 9—13, 15, 17, 18, 25, 29, 38, 44, 47, 79а, 93, 98, 119, 202, 204. кутте ж. 8, 32, 71. кут'а ж. 75, 78, 79, 95, 99, 102. куцц'а ж. 19, 20, 52, 126, 131, 145, 164, 170, 177, 179, 182, 185, 199. куц'а ж. 34, 59, 60, 72, 80, 83, 85, 103, 113, 120, 124, 126, 128, 136, 139, 1 165, 168, 169, 172, 178, 186, 203. куц'йа ж. 109, 112, 115, 116, 132, 135, 143, 148, 151, 154, 158, 162, 166, 173, 196, 198а. 1. каша, звараная з цэлага абтоўчанага ячменю 1, 2, 4, 6—15, 17—20, 34, 44, 47 52, 59, 60, 71, 72, 75, 78—80, 83, 85, 93, 95, 98, 99, 102, 103, 109, 112, 113, 115, 116, 119, 120, 128, 131, 132, 135, 136, 139, 143—145, 148, 151, 154, 157, 158, 160—162, 164, 170, 172, 173, 177—179, 182, 185, 186, 191, 196, 198а, 199, 202—204. 2. сыры абтоўчаны ячмень 1, 2, 4—13, 17—20, 25, 29, 38, 45, 60, 75, 78, 79, 79а, 83, 85, 93, 95, 98, 99, 103, 115, 116, 119, 120, 124, 126, 131, 132, 135, 164— 167, 179, 182, 199. // Купча кутте не такайа фкуснайа 2. Іс кутгі круп нарубыла 8. 3. род кашы з бобам або фасоляй 4, 20, 32. 4. абрадавая каша на коляды 152, 187, 190. // Куцц'а з гушчы ў кол'аду 187. 5. салодкая памінальная страва: сыта або цёрты мак з пакрышанай туды праскуркай, булкай і г.д. 2, 20, 38, 45, 47, 75, 78, 79, 83, 93, 126. 6. рэдкая страва з абтоўчанага ячменю