НАССУЛЬВАНІКІ мн. Бульба, перарэзаная, пасоленая i звараная ў лушпінах. Рубель Стол. НЭРУ'ХАНЬІ дзеепрым. Прэсны. Камароўка Брэсц. НЭРУ'ХАШЧЫ дзеепрым. Прэсны. Ліплёўка Брэсц. ОБГРАНКА ж. Звараная ў лупінах, затым абабраная бульба. Навары сухопаркі, обіры, порэж на сковороду i обіранка. Гарадняны Пруж. ОГА'РОК м. Прыгарэлая зверху бульбіна. Адрыжын Іван. ОГУ'ЛЬНІК м. Разнавіднасць бабкі. Бярозаўка, Замосты, Воўчын Кам., Трасцяніца Брэсц. 2. Род мучнога печыва. Лукава Малар. ОКО'НОШНЫЦА ж. Вялікі кавалак тоўстага сала. Радванічы Жабінк. OKPA'CA ж. Сала, тлушч як заправа ў страву. Бярозаўка, Вайская, Замосты, Воўчын Кам., Астрамечава, Страдзічы Брэсц., Ліплёўка Жабінк. Закрасіты боршч чі суп ŭe трошку окрасы. Страдзічы. ОКРУ'ШОК м. 1. Першы кавалак хлеба, адрэзаны ад новай буханкі. Воўчын Кам., Ліплёўка Брэсц., Пецькі Кобр. 2. Вялікі адрэзаны кавалак хлеба. Камянюкі, Pacна Кам., Трасцяніца, Страдзічы Брэсц., Абрамавічы, Paкітніца Жабінк., Гусак, Макраны Малар., Тэўлі, Гірск Кобр. ОСКОДА'ВЭЦ м. Торбачка для прыгатавання сыру, тварагу. Харомск, Рубель Стол. Оскодавэц шчо сцэджвайуць молоко. Рубель Стол. OCMATIOK м. Падгарэлая зверху бульбіна. Гусак Малар., Верхалессе Кобр. ОСО'ВУВАТЫ прым. Абрызглы. Осовуватэ молоко. Варацэвічы Іван. ОСТО'Й м. Абястлушчанае малако. Казловічы Kaлінк. ОСУ7Х м. 1. Блін з мятай бульбы i мукі, печаны на капусным лістку. Осух такэ сухэ пляцкэ. Камароўка Брэсц. 2. Прэсны блін з грэцкай мукі. Ліплёўка Брэсц. ОТВАФ м. ГІапітак, звараны з сухіх груш. Гусак Mai ap. І ОТКГДАЧ м. Торбачка для прыгатавання сыру, тварагу. Откідач — што молоко квасьне откідайуць. БудаСафіеўка Лельч. (УТКЬІТКА ж. Тварог. Откыткі трохі зобрала. Бярозаўка Кам. ОТТОФКА ж. Тварог. Асава Стол
Дадатковыя словы
okpaca, нэруханьі, нэрухашчы, огарок, огульнік, оконошныца, окрушок, осовуваты, остой
1 👁