гусаком раньшы быу. СМОЛ. Михновка.
ГУСАК, а, м. Потроха убитого животного, птицы; ливер. Учира забили свинню и гусак жарили. СМОЛ. Горюпино. Во какей гусак у нашыга питуха. СМОЛ. Михновка; Дивасы, ХИСЛ. Евлаши, ЯРЦ. Твердилицы.
ГУСЕНЁНОК, нка, м. Гусёнок. Надысь коршун гусинёнка унёс. Х.-Ж. Стешино. Вывила девить гусинят, адин гусянёнык залиуся у сажылки. ДЕМ. Мочары. Гусинятки сёлита рана вывились. ВЕЛ. Колотовщина; повсем. + Добров. 1914, стр. 319; СРНГ, 7.
ГУСИК, а, м., преимущ. мн. Серёжка, почка вербы, лозы, ольхи, осины и др. деревьев. На верби гусики бувають спирва белыи, а патом жолтыи. ДУХ. Прихабы. Лыза ужу пустила гусики, а верба первыя пускаить гусики. ДУХ. Барсуки. Нъзбирай гусикъу с асины. СЫЧ. Печуры; Ср. гуска.
ГУСИНА, ы, ж. Гусыня. Учора во гусина прыпала, во йде делысь. ЯРЦ. Каменка. Ты к гусини ни пытхади, ина шшыпаицца. ПОЧ. Лазарево. У мяне усё гуси, а гусин штуки две будить. КРАСН. Волково. Вар. гусына.
ГУСИНКА, и, ж. Курица, высиживающая гусят. Во гусинка пышла (идет курица с гусятами). СМОЛ. Роскошь. Две гусинки ны йийцах сидять. ПОЧ. Ярковичи.
ГУСИННИЦА, ы, ж. Корзина, в которой гусыня высиживает гусят. Нада гусинницу сасетки снесь, прасила йна. ДУХ. Криулино; Морзино, Пречистое, Трунаево. Ср. гусятник во 2 знач.
ГУСКА, и, ж., преимущ. мн. То же, что гусик. На верби гуски пъжаутели. КРАСН. Николаевка; МОН. Досугово.
ГУСЛИВКА, и, ж. Стоячая вода в болоте. Гуслиука у нас ны балоти, а речка — бягучка. РОСЛ. Цыгановка. // Лужа. Дош сильный быу, какии гуслиуки бальшыи. ДЕМ. Юшково.
ГУСТЕЛЁХА, и, ж. Густая мучная похлёбка. Муку рызвариш, зыкипятиш — вот табе и балтонка, ти густялёха. ЯРЦ. Залесово.
ГУСТЕШ, а, м. Гуща, густая пища. Жышку паели, а густеш хто будить йись? РУДН. Шилово. Падлей супчику йишо ды густяшу пабольшы. Х.-Ж. Стешино. Ср. густыш.
ГУСТИКИ, ов, только мн. Кушанье, приготовленное из толченого картофеля с яйцами и молоком. Картошку ръсталкуть, яйцы увабьють, мълыка прибавють и у печку ставють. Еты густики зыкипять, зъгустеють, тады и ядуть их. ШУМ. Тишковка; РОСЛ. Доротовка.
ГУСТНИКИ, ов, только мн. То же, что густики. Еш, там гусники у печки стыять. УГР. Кресты.
ГУСТНЯК, а, м. Густая заросль, лесная чаща. Зайшли у самый гусняк. МОН. Нагишкино. Ни хадитя тольки у гусняк, — заблудитись. СМОЛ. Горюпино. Ср. густяшь.
ГУСТОЙ: ГУСТОЕ (ГУСТОЕ) МОЛОКО. Творог с молоком. Творых с мылаком разводють, ета, гаворють, густоя мылако. С йим, бувала, сашни ели. ЕЛЬН. Коробец. Ср. гуща в 3 знач. ● ГУСТОЙ ВЕТЕР. Теплый ветер. Густэй ветир — ета южный, тёплый. ЕЛЬН. Коробец. ● ГУСТАЯ СВАХА. 1. Главная сваха. Густую сваху усе далжны слушыть, ина усё зъварила. ДОР. Слойково; МОН. Романовское. 2. Богатая сваха. Дужа сваха густая ды и дочка ей давольна. ЕЛЬН. Порубаники.
ГУСТЫРЬ, я, м. Название месяца — август. У густырь яблыки ели. КРАСН. Толстики.
ГУСТЫЙ: ГУСТАЯ КАРТОШКА (КАРТОХА). Кушанье из толченого картофеля, заправленное сметаной, маслом или салом. Ти будиш ты густыи картошки йись: смитанкый свежый пумажу. ХИСЛ. Печерск. Густую картоху так гатовють: варють, талкуть и иллють туда смитанки ти мылачка нямного. ПОЧ. Зимницы.
85 👁