KBACHI'K м. кулін. Toe ж, што i к в а с 5. Бувала, пасты былі, кваснік варылі. Парэчча Гродз. КВА'СНУЦЬ незак. Кіснуць. Бярозавы сок злівалі ў бочку т- i квасня той сок. Кіралі Шчуч. КВА'СНЫ, КВА'СНЫИ прым. Кіслы. У горадзе квасная малако не такоя, як наша малако. Ракаўскія Швянч. Вы будзіця есці квасна малако? Дакудава Лід. Грачыстая мука І малако кваснае. Гемзы Шальч. Кваснэ малако, то яно ўжэ густое, Баброўнікі Гарад. Квасная малако, як сквасня. Старыя Трокі Трак. Квасная малако. Граўжышкі Ашм., Паляцкішкі Воран., Быстрыца Астр. Кваснэ молоко. Дзмітравічы Кам. Квасная вада. Беняконі Воран. Як пячом хлеб, то набираем кваснага цвета. Пацаўшчына Дзятл. Квасную поліўку робім. Рагулішкі Даўг. Закалбочана ў квасным малаку. Гемзы Шальч.; параўн. польск. kwaśny тж'. КВАСНЭ'К м. кулін. 1. Камяк цеета, што пакідаюць у дзяжы для закваекі. Як хліб усадымо ў пич, оскрябымо [дзежку] i тогда муки туда i вода, i так примісымо, i то вын называіцьця кваснэк. Дзмітравічы Кам. 2. Перапечка з хлебнага цеста, прызначаная для закваскі. Кваснэк саджают в пич, спычэцьця, тогда вымают i ў тую дыжу наломают, воно ўкісае, выносят до сынэй, налівают водою холодною, тогда боршч варилі з его, i так Шмо хоть с хлібом, хоть с картоплямэ. Дзмітравічы Кам. КВАСО'К м. памянш. да к в а с 5. Буду варыць квасок з грыпкамі, такі супік. Навасёлкі Свісл. КВАСО'ЛЬНІК м. кулін. Суп з фасолі. Пасека Ст.-Дар. КВАСО'ЛЬНЫ прым. Фасолевы. Пасека Ст.-Дар. КВАСЬ ж. Кіслата. У журку трэба квасі якой дабаўляць. Гемзы Шальч. Квась добрая i квась благая. Солы Смарг. КВАТАРАВА'ЦЦА незак. Жыць на знятай кватэры, кватараваць. Дзе вы кватаруяцяся? Старый Трокі Трак.; параўн. польск. kwaterować sig размяшчацца'. КВАТАРА'НЕЦ м. Кватарант. Стафан наш кватаранец — вот добры хлопіц, німа што сказаць. Ахрэмаўцы Брасл. Кватаранцы знаюць, куды ісці. Дакудава Лід. Тут кватаранцаў няма. Гемзы Шальч. У яго було п'яць кватаранцы. Пасека Ст.-Дар. Кватаранцаў я не дзяржу. Солы Смарг. КВАТАРА'НКА ж. Кватарантка. У нас кватаранкі ест. Парэчча Гродз. КВАТАРА'НТ, КВАТЭРА'НТ, КВАЦЕРА'НТ м. Тое ж, што i к в а т а р а н е ц. Мой кватарант пашоў. Магуны Паст. Пусціў кватэранты, зіму празімую [пратрымаю іх]. Альхоўка Навагр. Азялі пусцілі квацерантаў. Груздава Паст. КВАТЭ'РА, КВАЦЕ'РА, КВАРЦГРА ж. 1. Хата. Тут пустая кватэра стаіць. Паляцкішкі Воран. Я за ноч убяру кватэру. Ністанішкі Смарг. 2. Кватэра ў агульным доме. Сын у
Дадатковыя словы
kbachik, варйлі, кваснуць, квасныи, квасольны, квасольнік, кватаравацца, кватаранка, пйч, прймісымо, пяць
7 👁