и ножикъ лежитъ. Хозяинъ наблюдаетъ, чтобы всѣ ѣли, и въ случаѣ кому нуженъ хлѣбъ, онъ отрѣзаетъ ломоть и кладетъ передъ тѣмъ лицомъ. Послѣ обѣда молятся Богу. Хозяинъ начинаетъ курить трубочку, а съ нимъ и всѣ мужчины, которые курятъ. Берутся опять всѣ за работы. Хозяйка идетъ доить коровъ (зимою коровъ доятъ только разъ въ день), присматриваетъ молодятинку; другія бабы идутъ поить скотъ: коровъ, овецъ, мѣсятъ свиньямъ, а хозяйка несетъ посыпку. Къ сумеркамъ мужчины и бабы оканчиваютъ всѣ свои дѣла, вечеромъ бабы садятся за прядево. Другая прилежная (рупотливая) за прядево—баба мало спитъ ночью: заснетъ часа четыре, и, послѣ непродолжительнаго сна, встаетъ рано— „забивается прядетъ": надо приготовить побольше нитокъ на холстъ, надо перепрясть овечью шерстку, какая приходится на ея долю. Шерсть идетъ на курты, жупаны, андараки, мужскіе теплые штаны. Вотъ ужъ десять часовъ; хозяина, скажитъ—„Бабы, ти ни пара жъ намъ спать лажитца: стажарья ужу къ иауднямъ надвинулась". — Ну, штожъ, будимъ ужинать: во, мычку дапряду. — Оканчиваютъ бабы свою работу, гребни убираютъ, веретёна тоже; хозяйка вынимаетъ горшки съ печи; другая \ невѣстка кладетъ ложки на столъ; третья невѣстка свѣтецъ подвинетъ ближе къ столу, поправитъ лучинку, чтобы лучше горѣла; четвертая достанетъ „краицъ", положитъ ножикъ на столъ. Хозяинъ начинаетъ мыть руки, съ нимъ вмѣстѣ и другіе мужчины, находящіеся въ хатѣ (бабы рукъ не моютъ передъ ѣдой, а мужчины постоянно). Начинаютъ молиться Богу, садиться за столъ. Хозяинъ нарѣзаетъ хлѣбъ, хозяйка на столъ ставитъ варево въ чашкѣ. Иной хозяинъ имѣетъ привычку самъ солить варево, а иной предоставляетъ это право другому мужчинѣ. Хозяйка должна сготовить варево, чтобы оно было немножко недосолено. „Пересолъ на спинѣ, недосолъ на столѣ". Другія бабы будятъ своихъ дѣтей поужинать; дѣти, разоспавшись, конечно ужъ не думаютъ объ ѣдѣ, а „матка" всетакн толкаетъ своего, ребенка. — „Устань, устань, падъужинай троху"! Наиболѣе всего бываютъ такія угощенія передъ середой и пятницей:—„Падъѣшъ, дѣтычка, надъѣшъ: заутри скароминьки ни дадуть, заутри серида". Ребенокъ плачетъ,— ѣсть не хочетъ, потомъ и плачетъ, и ѣстъ, и капризничаетъ, а мать изо всѣхъ силъ старается „чего-нибудь невкуснѣйшаго" впихнуть ему силою въ ротъ, всё кормитъ, всё
3 👁