КИСЕЛЁВКА, и, ж. Палка с загнутым концом для размешивания киселя при варении. Кисилёукъй мишають кисель у чугуне пряма у печки. ВЕЛ. Кисилёука — ета каторый мишають кисель пряма у печи. ДЕМ. Холм; САФ. Ржаво, ТЁМК. Бекрино, УГР. Субботники, Х.-Ж. Терешино, ЯРЦ. Ульхово. + Опыт, 1852, Даль.
КИСЕЛЬ, я, м., преим. ед. Холодное кушанье из толченого картофеля. Варёную картошку тауклн, халонную. Таукли доуга, пыка картошка зъ тъукачом нъчинала пъднимацца. Нъзывали яе кисилём. Ели с посиым маслъм. ГАГ. Никольское; СЫЧ., ХИСЛ. Высокая Буда.
КИСЕЯ, и, ж. 1. Вязаный головной платок. Ина была пувязъна кисяёй— вязынный платок такой. СМОЛ. Кувшино; ДЕМ. Брод. ДУХ.
2. Фата. Кисия нъ нивести длинныя. РУДН. Шеровичи.
3. Занавеска. Павесила новъю кисию на двери. ЯРЦ. Попово.
КИСЛИКА, и, ж. Щавель. То же, что кислица в 1 знач. Пайдём кислику пъзбираим, заутра сварим. ВЯЗ. Поповское.
КИСЛИТИНА, ы, ж. То же, что кружевник. У нас и кислитина раньшы у гароди была. САФ. Дурово.
КИСЛИТИНКА, и, ж., только ед. 1. То же, что квасовка в 4 знач. Уллёш вадички, мучицы туды, стаить сутки, вот и кислитинка, патом хлеп твариш. Х.-Ж. Стешино.
2. Ржаной кисель. Зътирали муку у летний ваде, ина стаить, съладеить, патом трошку пуварють, на нычь мятку кладуть, штоп съладела большы, а нъзаутра снова варють. Нъзывають яе кислитинкъй. ЕЛЬН. Вербилово.
3. Простокваша. Кислитинка — ета пъ-гърацкому пръстыкваша. САФ. Рыбки; КРАСН. Рогайлово, РОСЛ. Доротовка, ЯРЦ. Мушковичи. Ср. кислуха в 1 знач., кисляк в 1 знач.
4. Кислый суп. А коль есь вечиръм было печига, ели кислитинку. УГР. Ново-Милятино.
КИСЛИТИНКА, и, ж. Бочка для квашения капусты. Кислитинка — ета бочка, иде капусту квасили. РУДН. Березино.
КИСЛИЦА, ы, ж., только ед. Борщ из щавеля. Варють шшавиль, прыбыуляють картошычки, марковъчки, смитанкъй пъбилигь — во и палучиш кислицу. НОВОД. Караваево. Ср. кислуха в 3 знач., кислянка.
КИСЛУХА, и, ж., только ед. 1. То же, что кислитинка в 3 знач. Ти будиш йись свежыю кислуху? ДУХ. Афанасьево; ВЯЗ. Иваново, КРАСН. Рогайлово.
2. Кислое молоко. Налей кислухи. ШУМ. Селюты.
3. То же, что кислица. Улей кислухи. ШУМ. Селюты.
КИСЛУХА, и, ж. То же, что квашница. Кислуху сыми с печи. КАРД. Соловьёво.
КИСЛЯК, а, м. 1. То же, что кислитинка в 3 знач. Пъстаить мълако два-три дня — кисляк пълучаицца. ВЯЗ. Лукино.
2. Перен. Старый гриб. Да, грибоу нончи пропысь, к восини стока кислякоу будить. ДУХ. Редня.
КИСЛЯНКА, и, ж., только ед. То же, что кислица. Нада схадить зъ щавилим дъ кислянку зварить. ГЛИНК. Ново-Брыкино.
КИСТИТЬ, щу, стишь, несов., перех. Делать бахрому, кисти. Платки клинкоръвыи деуки кистили и вышывали. СМОЛ. Ройновка.
КИСТКА, и, ж. Кисточка для украшения. А на попси кистки висять. ВЕЛ. Ястреб.
КИСУТКА, и, ж. Устар. То же, что кайстра во 2 знач. Х.-Ж. Покитино. ДАРЯ.
КИТАЙКА, и, ж. Сарафан из фабричной ткани китайки. Китайка — женский сърыхван, шшытый с хвабришнъй материи. Шыуся ръсклишонным, груть и падол укрышался вышыукъю. Насили женшшыны и девушки. ДОР. Полежакино; ВЯЗ. Хмелита, ДУХ. Матвеево, ЕЛЬН. Корюбец, САФ. Вадино, УГР. Вешки
92 👁